Starożytny olej z czarnuszki

Czarnuszka to mała – wielka przyprawa. Nigelle sativa, bo tak brzmi jej łacińska nazwa wykorzystywana była już w medycynie asyryjskiej. Pierwsze wzmianki o leczniczym działaniu tych małych czarnych nasionek pochodzą z czasów starożytnych!!! (Dacie wiarę?) Niektóre źródła podają nawet, że olej z nasion czarnuszki, jak i same nasiona znaleziono w grobowcu faraona Tutenchamona! :D A Kleopatra używała ich w celach upiększających oraz leczniczych. Nie wiem, czy to prawda, czy tylko historyczna plotka, ale na pewno warto sprawdzić czy te małe, czarne ziarenka rzeczywiście mają taką niesamowitą moc...

Czego dowiedziałam się na temat oleju z czarnuszki?

Aby zachować wszystkie drogocenne właściwości, olej z nasion czarnuszki powinien być tłoczony na zimno wg starej benedyktyńskiej metody. Taki specyfik nie jest najlepszy w smaku, bo jest niestety gorzki, ma za to korzenny posmak z wyraźną nutą pieprzu i kminu.

Pomińmy jednak jego walory smakowe, bo przecież nie pijemy takiego oleju dla smaku, tylko dla benefitów zdrowotnych jakie niesie za sobą jego regularne stosowanie. Najbardziej aktywne składniki czarnuszki to kwasy tłuszczowe, nigellon (ma działanie przeciw histaminowe), saponin melathin (ma silne właściwości oczyszczające), olejki eteryczne, witaminy: B1, B2, B3 oraz selen. Dzięki tak wielu składnikom aktywnym olej z czarnuszki ma działanie anty-cukrzycowe, chroni przed osteoporozą, koi układ nerwowy, jest pomocny w przypadku chorób autoimmunologicznych oraz ma działanie (uwaga!) przeciwnowotworowe.

Co do zastosowania w kwestii pielęgnacji i urody... Czarnuszka genialnie działa na włosy i skórę. Przeciwdziała wypadaniu włosów oraz łysieniu. Ułatwia pozbycie się łupieżu i tym samym przywraca równowagę oraz leczy stany zapalne skóry głowy. Równocześnie pobudza porost nowych włosów i zwiększa ich gęstość.

Natomiast w przypadku wszelkich zmian skórnych np. trądziku, łuszczycy, grzybicy, różnorakich wysypek oraz przy atopowym zapaleniu skory świetnie regeneruje naskórek i niweluje ból. Działa także na oparzenia słoneczne.

Oczywiście olej z czarnuszki można pić i stosować zewnętrznie. Wtedy ma on jeszcze lepsze działanie. Mam nadzieję, że mój wpis przekona Was do sięgnięcia po naturalne sposoby pielęgnacji i medycyny. Naprawdę polecam. :)