Przejdź do głównej zawartości

Miód zamiast cukru - czyli zdrowe słodzenie ;)

Dzisiaj troszeczkę o zdrowym odżywianiu, czyli dlaczego definitywnie zamieniłam cukier na miód!


Dlaczego cukier jest niezdrowy?
Cukier składa się w 99% z sacharozy i jest źródłem pustych, łatwo dostępnych kalorii. Nie ma żadnych dobrych składników odżywczych, witamin ani minerałów. Sprawia, że tyjemy, a do tego osłabia kości.

Postaw na zdrowy miód
Miód, w przeciwieństwie do cukru, zawiera białko, składniki mineralne (jod, fosfor, magnez, żelazo) oraz witaminy (B i C). Oprócz sacharozy zawiera także glukozę i fruktozę.
100 g cukru dostarcza 405 kcal, natomiast miodu pszczelego 324 kcal. Lepiej słodzić miodem, który do tego jest bardziej słodki, więc używamy go mniej.

Miodu używam do słodzenia herbaty, kawy, a nawet rozpuszczam go w wodzie. Nawet do ciast dodaję miód zamiast cukru. Gdy jest dość rzadki uważam tylko, żeby dodać odrobinę mniej innych składników mokrych.

Miód pomaga również w przeziębieniu – pamiętajmy tylko, żeby nie dodawać go do zbyt gorącej herbaty, musi mieć maksymalnie około 40 stopni, ponieważ w 50 stopniach miód straci swoje właściwości lecznicze.


A wy używacie cukru, miodu, czy może innych sposobów słodzenia? :)

Komentarze

Prześlij komentarz

Witaj na moim blogu, jeśli chcesz podzielić się ze mną jakąś opinią, zadać pytanie albo zasugerować jakiś kolejny temat, napisz to w komentarzu.

Popularne posty z tego bloga

RECENZJA SENSO DUO: kuracja dla zmęczonych i zniszczonych włosów – rewolucja na rynku?

Słyszałyście o rewolucyjnych kosmetykach marki Vivese Senso Duo? To przełomowa kuracja dla zniszczonych włosów. Dzięki niej odzyskasz mocne kosmyki. Brzmi mało prawdopodobnie? Przekonaj się sama! Senso Duo - co to za nowość? Nieczęsto mam okazję testować produkty, które dopiero wchodzą na rynek. Ale dziś jest właśnie ten szczególny moment, kiedy mogę się z wami podzielić wynikami swoich testów. Moja przygoda z produktami  VIVESE SENSO DUO  zaczęła się r ówno 3 miesiące temu . Są to przebadane klinicznie dermokosmetyki przeznaczone do pielęgnacji włosów osłabionych i wypadających. Nadają się zarówno do czasowego stosowania w okresie przesileń pogodowych, kiedy włosy zaczynają nadmiernie wypadać, jak i w przypadku łysienia  androgennego . Zacznę od tego, że kompleksowa kuracja wg producenta polega na stosowaniu olejku i szamponu Senso Duo przez okres 3 miesięcy. Jeśli chodzi o mnie, to oczywiście dostosowałam te zalecenia do potrzeb pielęgnacyjnych swoich włosów. Nie
11 komentarzy
Czytaj więcej

Czy chlorek sodu niszczy włosy?

W wielu kosmetykach, a szczególnie w szamponach, pojawia się substancja zwana  Sodium Chloride – czym ona jest i jak wpływa na skórę głowy? Pod tajemniczymi i groźnymi nazwami Sodium Chloride, NaCl, czy chlorek sodu kryje się powszechnie znana sól kuchenna. Często stosuje się ją w preparatach do higieny jamy ustnej – doskonale poleruje i usuwa brzydki zapach. Ale pełni ona też funkcję zagęszczacza – wpływa na konsystencję i lepkość kosmetyków myjących, czyli powoduje m.in. pienienie się szamponów. Jednak kosztem piany cierpi skóra głowy, która w wyniku agresywnych działań soli kuchennej zostaje silnie wysuszona i podrażniona. Za tym idzie kolejny efekt uboczny – te z nas, które mają szczególnie słabe i suche włosy pogłębiają tylko swoje problemy – pod wpływem NaCl włosy zaczynają intensywniej wypadać i tracić nawilżenie. Spowodowane jest to tym, że substancje o odczynie zasadowym odchylają łuski włosów, przez co  stają się one podatne na wszelkie zmiany. Chlorek sodu
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Perle Bleue: recenzja nowego kremu przeciwzmarszkowego

Jak już zapewne wiecie, uwielbiam testować nowości! I chyba tym razem trafiłam prosto w 10! Dlaczego?  Otóż nowa seria kosmetyków przeciwzmarszczkowych Perle Bleue ma wszystko, czego kobieta może wymagać od kremów przeciwzmarszczkowych... A może wymagać wiele! Fakty są takie – wszystkie chcemy być wiecznie młode . Mnie osobiście śnią się po nocach wszystkie rodzaje zmarszczek: zmarszczki mimiczne, zmarszczki palacza (to te zmarszczki wokół ust), zmarszczki na czole, zmarszczki na szyi, zmarszczki na dekolcie… I wygląda na to, że właśnie Perle Bleue jest odpowiedzią na te problemy . Dlaczego? Kilka słów o serii kremów Perle Bleue Perle Bleue to pierwsza na rynku linia kosmetyków, w których znajduje się tak unikalne połączenie rzadkich składników aktywnych . Dzięki temu może działać „na kilku frontach” – poprawia fakturę, koloryt i jędrność skóry , dlatego może zwalczać wszystkie oznaki starzenia. Oczywiście, dokładny opis tych składników znajdziecie niżej w recenzji J Cała
Prześlij komentarz
Czytaj więcej